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“六小件”暗战

时间:2011/4/4 17:40:42 来源:

      据统计,全国星级酒店有1万多家,每天消耗的一次性洗漱用品120万套,光是星级酒店的消耗就高达22亿元。而且,一次性用品无法回收,社会还面临着二次处理所带来的浪费。

  目前,饭店、餐饮行业正处在业态创新的高峰期。饭店业在中国饭店协会的倡导下,创建以资源节约、环境保护、食品安全为重点的“绿色饭店”,今年初实施的《循环经济促进法》对一次性洗漱用品的生产和销售加以限制。同时,席卷全球的经济危机尚未走远。酒店业一方面要节约成本、减少浪费,一方面要优化服务、增加竞争力,看似矛盾的两种趋势推动了酒店经营理念的改革。

  酒店、宾馆客房免费的一次性用品(六小件)是去还是留?这个巨大的市场空白给酒店有偿用品带来了一次做大做强的机遇,将带动酒店有偿用品市场重新洗牌。在西方国家,有偿用品已逐步替代了一次性用品,成为国际饭店业的一种新的方向。作为一个新兴市场,酒店有偿用品的暗战已经悄悄打响。

  进攻:有偿用品“暗战”先行

  “六小件”指的是牙刷、牙膏、香皂、浴液、洗发液、梳子等酒店洗漱用品。取消免费的一次性“六小件”,湖南省长沙市一马当先。实行一个月来,长沙市九成的宾馆酒店已告别免费一次性日用品,“六小件”实行明码标价,消费者自愿购买,有偿使用。目前,长沙也是全国唯一采取这一举措的城市。

  长沙尝了环保的头口水,这个先行的举措也令酒店有偿用品供应商们兴奋不已。不久的将来,国家会不会像禁止提供免费塑料袋一样,在全国范围内禁止一次性的“六小件”?

  杭州康丽贸易有限公司是酒店有偿用品行业的知名企业之一,在今年6月推出了“旅途宝”便携装,包括牙刷、牙膏、梳子、洗发水、沐浴液、棉签、压缩毛巾、刮胡刀“八小件”。“旅途宝”采用透明简单的包装袋,可反复开启的封口设计,套装里面的物品能多次使用长达一周左右。

  据介绍,“旅途宝”已在全国20多个省市推广,大约5000家酒店正在使用该产品,光是在杭州的覆盖面就达到了约100家酒店。这套“旅途宝”便携装的零售价仅为10元,目前主要在经济型酒店和三四星级酒店销售。“康丽”正在准备推出面向高星级酒店的升级版本。

  而酒店有偿用品的龙头企业沈阳伊人宝生化制品有限公司则打出了“绿色”牌,早几年就在为酒店解决一次性用品的替代问题寻找新出路,开发出新产品“浴歌6+1” 。该产品内外包装全部采用绿色环保要求的材料制成,外罐采用食品级环保密封包装的专利设计,内装产品是酒店住客所必需的洗漱用品,可重复多次使用,方便携带。据了解,“伊人宝”倡导绿色客房行动,承诺“您每使用一袋标有‘SOS’环保标识的伊人宝产品,我们将会替您为中华环境保护基金会捐上一分爱心。”

  据了解,南京今易日用品有限公司、上海尚腾旅游用品有限公司、广东东莞市美辰贸易有限公司等都先后推出类似的旅游洗漱套装。杭州曼尼尔卫生用品有限公司是一家老牌的酒店有偿用品供应商,目前也打算进军有偿“六小件”。据了解,目前国内生产有偿“六小件”的酒店用品厂商大概有10家左右。

  拉锯:一次性“六小件”的去留

  酒店有偿用品泛指所有在宾馆房间内销售重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶,客人使用需要在房费外额外支付费用的用品,目前常见销售的包括清洁用品、性保健品、便携纺织品、袋装付费茶叶等,主要为客人的隐私性和方便性服务。记者随机采访了杭州的一些酒店,四星级、五星级酒店大多表示目前还没有使用有偿用品,暂时也没有引进有偿用品的打算,不少酒店的客房经理甚至表示“对酒店有偿用品闻所未闻”。

  浙江省饭店协会王主任说,去年就有宁波的一家酒店有偿用品企业联系过协会重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶,协会也咨询了一些酒店,酒店认为用有偿“六小件”代替一次性用品的时机不到,两款同时放置也没有必要,不乐意接受。

  承担了很多政府接待工作的杭州新侨饭店客房部经理表示,国内有多家有偿用品公司联系过酒店,但是酒店并没有接受,因为酒店和顾客都不需要这类产品。酒店一直配置有一次性用品,洗发露、沐浴露都为一克装的简易包装。有关负责人明确表示,考虑到客源结构,酒店目前还没有引进有偿用品的想法。

  记者了解到,酒店之所以对于一次性“六小件”不敢轻举妄动重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶,一方面是消费者长期形成的消费习惯难以在短时间内改变,能接受不提供“六小件”酒店的住店旅客并不多;另一方面是怕影响到酒店的入住率和服务品质,最终影响酒店的经营。

  杭州大酒店在上个月开始在酒店中摆放酒店有偿用品,包含有偿“六小件”在内,有七八个品种。不到一个月的时间,“六小件”的销量达到了几十套。对于取消一次性“六小件”重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶,客房部刘经理说:“目前杭州酒店使用有偿用品的氛围还不浓,顾客会认为使用有偿用品是酒店的霸王条款,从顾客自身利益来说,肯定不会接受,需要一段适应期让他们有心理准备。如果国家颁布相关法律或者相关协会统一取消一次性‘六小件’重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶,那么顾客更容易接受。这对酒店也有利,我们也可以降低房价作适当的补偿。”

  一次性“六小件”的去留也历经了波折。

  早在长沙以前,北京等城市也曾经有过这样的行动,重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶但均以失败告终。2005年6月,首旅建国管理集团最先宣布,由其管理的13家星级酒店的客房内,将取消一次性消耗品的摆放。随后在2005年7月,北京旅游酒店业协会发出倡议书,宣布北京141家星级酒店将停供部分一次性客用品。2006年5月,《北京日报》刊发了一篇文章指出,坚持不到一年,北京星级酒店大多已放弃当初“绿色饭店行动”的号召,重新将一次性“六小件”请回了酒店客房。

  浙江大学饭店研究所副所长黄浏英认为,重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶目前我国环保局面并不乐观,大部分消费者虽然有环保意识,但是执行起来却有困难。国家现在要做的是加强环保教育力度,让公众提高环保意识,让环保成为消费者的自觉行为。相关法律颁布实施后,国家最好能加强基层的监管力度,提高约束力,这样才不会使法规成为一句空话。


 




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